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A agricultura familiar é um tipo de agricultura praticada em pequenas propriedades de terra nas quais mais da metade da mão de obra é formada por membros de um mesmo grupo familiar. Essa família é a responsável pela gestão do estabelecimento familiar e, além disso, parte de sua renda advém das atividades ali desenvolvidas.No Brasil e no mundo, a agricultura familiar responde pela maior parcela da produção de alimentos, como verduras, frutas, ovos e leites, por isso ela se torna uma atividade de grande importância para os circuitos locais da economia.
A agricultura familiar representa quase 80% de todos os estabelecimentos rurais no Brasil, abastecendo o mercado interno com gêneros como arroz, feijão, café, verduras e frutas variadas. Essa atividade é desempenhada em harmonia com os recursos naturais, principalmente o solo, tornando-a importante para o avanço da sustentabilidade ambiental no campo."
"A agricultura familiar é uma modalidade de produção agrícola definida como aquela em que a maior parte da mão de obra empregada nas atividades rurais e o gerenciamento do estabelecimento rural são caracterizadas ou feitas por pessoas pertencentes a um mesmo grupo familiar. É desempenhada, além disso, nas pequenas propriedades.
"Trata-se do tipo mais importante de agricultura quando falamos do abastecimento do mercado doméstico e do fornecimento de alimentos tanto no Brasil quanto no mundo, embora ocupe áreas muito menores quando comparadas ao agronegócio."
O que é produzido na agricultura familiar:
Uma das principais e mais importantes características da agricultura familiar é o que chamamos de “policultura”. Isso significa o plantio de diversos tipos de alimentos, diferente da monocultura, que foca na produção de um determinado produto.
Entre os diversos benefícios da policultura, destacam-se:
Necessidade de um espaço menor para as produções agrícolas;
Menor utilização de tecnologia, principalmente para as irrigações;
Sendo assim, em todas as regiões do país é possível encontrar produtos cultivados e comercializados pela policultura da agricultura familiar. Entre eles: frutas, verduras e legumes de diversos tipos, feijões, arroz, trigo, milho, mandioca, batata, café, leite, carne suína, bovina e de aves.
No Brasil, agricultura familiar tem uma grande importância ambiental, social e econômica. Pra se ter uma ideia, 70% dos alimentos consumidos pelos brasileiros são fruto da agricultura familiar, e essa prática representa 77% dos empregos provenientes da agropecuária do país. É muita coisa, não?
E que bom! Afinal, os pequenos agricultores fazem valer, todos os dias, a ideia de produzir e, consequentemente, consumir alimentos de verdade, saudáveis e seguros.
É verdade que nem toda agricultura familiar é 100% orgânica, no entanto, é a grande responsável por esse tipo de cultivo cheio de respeito à natureza e à nossa saúde.
Isso porque a agricultura familiar prioriza as práticas tradicionais de cultivo, as quais apresentam baixo impacto ambiental. Ou seja, os agricultores familiares são grandes aliados da sustentabilidade e da responsabilidade socioambiental.
Produção de alimentos saudáveis e nutritivos; Com destaque aos variados tipos de frutas, verduras, legumes, cereais e grãos que devem fazer parte diariamente de uma alimentação completa e balanceada;
Garantia de segurança alimentar ; afinal, a diversidade de alimentos produzidos aumenta as chances da produção se sustentar e fornecer alimentos no longo prazo;
Grande colaboração com o meio ambiente e a biodiversidade,afinal, não esgota o solo, não demanda o uso intensivo de água, não provoca desmatamentos e não contribui com o aumento das emissões de gases de efeito estufa;